为更好的为师生提供饮食服务，优化餐厅饮食结构，满足师生需求。根据《东北师范大学自营食堂档口引进退出管理办法》要求，现对空出档口公开招商。招商公告如下：

一、招商项目、范围和经营模式

项目：东北师范大学本部校区北苑餐厅

一楼8号档口（面积约为16.16㎡）

范围：符合学校餐厅经营的各种风味小吃（不能与餐厅现有项目雷同，可在报名时实地咨询考察）。

经营模式：学校食堂坚持以“公益性”为前提，推行“自主经营、目标管理、独立核算、自负盈亏”的经营管理模式。饮食服务中心与引进的餐饮企业采取合作经营，学校为餐饮企业提供场地、基础设施及部分设备，主副食品原材料、低值易耗品等物资原则上由学校负责统一采购，所有费用计入成本，营业收入归学校所有，特色档口进行全成本核算。联营的餐饮企业负责提供人工、技术、服务，按照目标管理联合经营分配方案收取劳务服务费的经营方式。

二、招商条件及要求

(一)加盟条件：

1.报名加盟者必须是在中华人民共和国境内注册的独立法人，有能力提供相应产品和服务的供应商。

2.报名加盟者原则上具备三年以上经营相应高校学生食堂档口的经历及经验。在以往餐饮经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷（需提供合作高校的相关证明，即：合同复印件或餐饮主管部门提供的证明信）。

3.报名加盟者必须是餐饮企业或具备资质的个体工商户；在我校从事特色档口应为餐饮企业法人或持有餐饮企业法人授权书的项目负责人；加盟企业负责人应具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照,如企业法人营业执照、组织机构代码证、餐饮服务许可证、银行资信等级证书、从业人员健康证等。

4. 不接受与我校及所属单位有过民事纠纷的法人、自然人、其他组织参与本项目，响应加盟商须提交以前不涉及与我校及所属单位有过民事纠纷和近5年无犯罪记录的承诺书。

5.不接受信用记录失信被执行人。

（二）加盟要求：

1.餐饮企业从事学生食堂经营活动，应具有相应的资金作保障。联营企业的注册资金不得低于30万元;诚信加盟保证金不低于5万元。加盟者经营过程中不得私自转包、转让，否则学校有权终止合同并没收加盟保证金5万元。

2.加盟者要充分考虑市场物价变化引起的经营风险、懂经营、会管理及进行成本核算。在经营期间如遇到市场提价等因素，未经学校同意不得擅自提高价格。

3.加盟者在经营过程中应遵守国家有关法律法规并严格执行学校饮食服务中心的各项管理规定。

4.加盟者具有良好的管理体系和运行制度。

5.加盟者所加盟的项目应具有经营特色，且不与餐厅现有档口花样品种相冲突。

6.所有从业人员需具有“长春市从业人员健康体检合格证明”。

7.为确保食品安全，所有食材原料原则上必须由中心统一采购。加盟企业不得私自采购原料，特殊情况(如风味调料，配方用料等)必须报中心批准、餐厅管理员、保管员验收，无条件履行中心入库、出库、核算等一切手续。

三、相关费用

1.北苑餐厅特色档口采取合作经营、目标管理的模式，按照《东北师范大学自营食堂特色档口联合经营分配方案》向联营企业支付劳务服务费。

2.水、电、燃气费等由各档口联营企业按实际发生量支付费用。

3.保洁费、低值易耗费及其它公摊费用按校方规定分摊。

四、评审原则及办法

评审小组9人，成员由招商引进退出领导小组成员4人、相关部门2人，学生代表3人（由校学工部门选派校、院部学生会代表）。加盟者进行3分钟陈述，陈述内容包括：工作经历、本行业从事年限、业绩成果、经营特色、饭菜价格、经营及服务理念等不同维度。加盟者还需自行准备加盟文字材料，材料内容主要包括：人员配备、经营方案（包括经营品种、风味特色、原料的采购、卫生保障、价格的制定等）、规章制度、实施措施、违约责任的承担与赔偿等。

评审小组根据陈述情况进行综合排序。

五、合同签订

评审后三个工作日内，饮食服务中心与第一加盟候选人作为加盟者签订《联合经营协议书》，有效期一年。

如第一加盟候选人主动放弃加盟经营权或三日内不能前来签订加盟经营合同，取消其第一加盟候选人资格，且诚信加盟保证金不予退还。同时，通知第二递补加盟候选人作为加盟者签订《联合经营协议书》，依此类推。如该档口加盟经营招商失败，可重新组织招商或采取其它形式确定加盟经营者。

六、报名方式及要求

1.报名加盟企业，需携带餐饮企业法人或持有餐饮企业法人授权书的项目负责人的身份证、保证金存单、报名表、企业相关资质证照、原件及复印件，同时需提供加盟条件要求的证明材料(企业须带齐相关资质材料原件及复印件）以及由银行提供的当前资信证明等相关证明原件及复印件。提交可供考察经营场所的经营情况证明(由所在经营食堂的院校相关管理部门提供书面材料，材料内容包括近三年来经营业绩情况、遵守规章制度情况、服务对象意见等，并加盖公章)。到东北师范大学饮食服务中心南苑餐厅四楼405室报名，填写报名表（见附件）。报名时间2024年1月11日10:00至2024年1月16日15:00。

2.为确保招商活动公平有序进行，报名加盟者须缴纳“诚信加盟保证金”（每个档口5万元），于报名截止日期二日内转入东北师范大学指定账户（户名：东北师范大学，开户行：中行自由大路支行，账号157201404404，摘要：保证金），2024年1月18日15:00前将转账证明复印件交到报名处，逾期未能缴纳诚信加盟保证金者视为弃权（以实际到账日为准）。届时通知资格审查和评审时间地点。

3.对于未能与饮食服务中心签订《联合经营协议书》加盟者，将在招商结束后3日内退还诚信加盟保证金；对于签订《联合经营协议书》加盟者，其诚信加盟保证金不予退还，转为其履约保证金。

报名地点：长春市南关区人民大街5268号东北师范大学南苑餐厅四楼405室

联系人：白老师、杨老师、夏老师

咨询电话： 0431-85099524（上午8:30至11:00，下午13:30至16:00）

东北师范大学后勤保障部

 2024年1月10日