东北师范大学后勤保障部饮食服务中心于2024年4月13日举行了消防安全培训和消防演练活动，旨在提高员工的消防意识和应急处理能力，确保餐饮保障过程中的安全。

在本次活动中，饮食服务中心邀请学校保卫处老师进行了消防安全培训和消防演练。活动首先进行消防安全培训，内容涵盖了火灾的预防、消防栓和灭火器的正确使用方法等重要知识点。通过专业讲师的讲解和示范，员工们深入了解了消防安全的重要性，提升了应急处理能力。

随后，饮食服务中心还组织了消防演练活动，模拟了火灾突发情况下的应急处理过程。保卫处老师讲解并指导员工如何正确使用灭火器和灭火毯等扑灭火源，并让员工们实际操作，大家在演练中积极配合，展现出了良好的应急反应能力。演练结束后，中心还进行了总结和讨论，进一步强化了员工们的消防安全意识。

安全责任重于泰山。本次消防安全演练活动，增强了饮食服务中心员工的消防安全意识，提高处置突发事件的应变能力，保障了校园秩序的安全与稳定。未来，在日常工作中，中心将更加注重细节，严格执行消防安全制度，为师生提供安全可靠的就餐服务环境，确保校园消防安全工作的顺利进行。

饮食服务中心

2024年4月16日