为做好净月校区春季学期食品安全工作，进一步普及饮食从业人员食品安全知识，切实提升员工食品安全意识和操作水平，4月24日下午，饮食服务中心于净月校区环境学院报告厅召开2023年春季学期食品安全培训会议。净月一食堂、净月二食堂、净月清真餐厅、京东超市等外包企业员工参与培训。

本次培训由长春市市场监督管理局净月分局执法大队队长毛玉东主讲，围绕禁用慎用的食材食品、从业人员个人卫生要求、餐饮服务要求和事故处理、相关法律法规和常见问题等四个方面细致展开。重点强调了日常监管中发现的问题和年度食品安全重点工作，仔细讲解了餐饮服务基本要求和食品安全法相关条例。大家细心聆听、踊跃发言。

参会人员表示，本次培训解决了工作上的诸多疑问，提高了对食品卫生和食品安全的认识，增强了食品安全事故防范能力，极具实用性和有效性。接下来，饮食服务中心将继续严格落实食品安全责任制，增强员工培训力度，确保各项培训见实见效，为推进健康平安校园创建提供强有力保障。